Домашний мармелад из клубники — вкусный рецепт

Сегодня приготовим очень простой и быстрый рецепт натурального мармелада из клубники. Уверена, деткам понравится!

Домашний мармелад из клубники - вкусный рецепт

Нам понадобится:

  • Клубника 250 гр.
  • Сахар 100 гр.
  • Вода 200 гр.
  • Агар-агар (я взяла 4 гр.) Обязательно прочитайте на вашей упаковке пропорции агар-агара к жидкости.

Подробный рецепт, как сделать вкусный домашний мармелад из клубники:

Домашний мармелад из клубники - вкусный рецепт

Перебиваем блендером клубнику с сахаром

Домашний мармелад из клубники - вкусный рецепт

Нагреваем воду, добавляем агар-агар. Кипятим пару минут.

Домашний мармелад из клубники - вкусный рецепт

Добавляем к воде клубничное пюре, держим на огне пару минут

Домашний мармелад из клубники - вкусный рецепт

Разливаем пюре по формам. Охлаждаем сначала при комнатной температуре. А потом в холодильнике.

Приятного аппетита!